Tuburile cu LED inlocuiesc cu succes tuburile de neon fluorescente. Noua tehnologie cu LED aduce avantaje precum start rapid, nu palpaie, fara starter sau balast si cu o economisire a energiei de pana la 50% fata de tuburile de neon fluorescente.

Ofera o luminozitate stabila, fara vibratii si cu o durata lunga de functionare de pana la 50.000h. Nu contin material poluant, nu emit radiatii UV sau IR si nu atrag insectele. Tuburile cu LED sunt solutia ideala pentru iluminatul clasic si cel operational: cladiri publice, spitale, scoli, hoteluri, centre comerciale, fabrici, reprezentante, etc.

Sursele de iluminat din aceasta categorie sunt prefere in industria alimentara pentru ca au un consum scazut, genereaza putina caldura si sunt ecologice.

In cazul alimentelor asezate sub actiunea luminii puternice (incandescenta sau fluorescenta), pot aparea modificari ale pigmentilor si substantelor chimice, mai ales daca sunt ambalate in folii de plastic transparente. Astfel oxidarea unor substante din componenta acestora duce la aspectul decolorat si putin atractiv sau chiar la un miros neplacut.

Conform recomandarilor din domeniu, produsele din carne si unele tipuri de peste isi amplifica caracteristicile organoleptice daca sunt utilizate surse de lumina calda (2500K-2700K), in timp ce pentru fructe, legume, produse de cofetarie si patiserie si paine, este recomandata o lumina neutra (3000K-4200K).